經常很多人說喝咖啡會心悸、胃會不舒服
體質關係對咖啡產生排斥,或覺得咖啡太苦不加奶不喝..等,但你確定真是如此嗎?
在20初頭剛出社會,甫接觸咖啡我也曾因以上原因是不喝咖啡的,覺得黑咖啡那麼苦不加奶跟糖根本不能喝…怎麼有人接受的了?
然而,隨著進入職場工作幾年,從事設計工作需要提振精神時除了提神飲料的選擇外,能讓人提神除了吃冰塊、捏自己之外就剩咖啡了,我才又開始嘗試不同類型的咖啡!當時其實第二波咖啡浪潮在星巴克進駐後就已蓬勃發展。
後來我開始大量喝星巴克…
主要是拿鐵、星冰樂、黑咖啡(太苦還是少喝)
後來在科技業上班,工作需要就經常會喝個1-2杯/天,那些心悸、胃不舒服就開始發生,起初我真以為是體質關係…
直到有一次經朋友約喝單品手沖進入單品咖啡的世界後對咖啡才有了新的認知,甚至後來進入咖啡領域,才發現更多有趣之處!
其實咖啡根據不同的品種、咖啡豆處理法、烘焙、瑕疵豆的多寡、沖煮方法、是否經過加工,都大大影響我們喝入口中的咖啡到底是什麼樣的咖啡。都叫咖啡,但差異性還真的很大!
如今因需要大量杯測,每天要喝的咖啡量相當多,但是,喝了這麼多單品,只要新鮮烘焙、沒有瑕疵,就沒有再發生心悸、還有胃不舒服的情況。
相信大家可以保持開放的心態試著接受單品咖啡,這是最純淨、原始、簡單、無加工、無添加的健康飲品。
前陣子看到老高對咖啡的分享還不錯,也推薦給你(老高是一個擁有574萬人追蹤,17億觀看次數的YT)
上班通勤、午休、沒事的時候可以看看囉
讓我們健康的喝咖啡,喝了更健康!
不定時分享咖啡相關文章,歡迎按讚追蹤我們粉絲專頁~!